Capítulo 37 Capítulo Trinta e Sete

“—e o objetivo de hoje é simples. Vocês vão trabalhar em duplas para produzir uma solução supersaturada de açúcar, que então vai cristalizar ao longo dos próximos dias naquilo que vocês vão reconhecer como bala de açúcar.”

A professora continuou: “A ciência disso está no processo de nucleação, que ...

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