章節 178

傅老爺子輕咳一聲，打著哈哈將這件事情快速掠過。

「小茜啊，那你就準備準備，給我展示一下你的泡茶技術吧。」

傅茜點了點頭，端坐在那，倒還真是有模有樣的。

她朝著茶盞中丟入一些茶末，倒入一些溫度適中的水，用茶筅貼著杯壁旋轉攪拌。

很快，茶末與水相互融合，變成了濃稠的膏狀。

「點茶法……」

傅茜這泡茶的架勢，乃是宋代著名的點茶法。

這個茶筅，是一種調茶的工具，乃是用竹塊切割成竹絲後加柄製成。

很快，傅茜又添了第二次水。

攪拌均勻。

她的流程進展得很快，也很粗糙。

若是外行人來看，必定會無比震驚，畢竟這種泡茶的方式不是很常見。

可對於專門學習過這行的蘇晚晚而言，卻忍不住地搖頭。

真是糟蹋了這好茶。

「...