Rozdział 291

Otwarcie restauracji zajęło w sumie osiem miesięcy. Osiem miesięcy planowania, podejmowania decyzji i tysiąca drobnych szczegółów, których nie spodziewałem się, że tak bardzo mnie przytłoczą. Myślałem, że jestem przygotowany na stres, ale nie przewidziałem, ile mnie to będzie kosztować. Przeprowadza...